Middagslyx Vecka 36-37

Bli en stjärnkock på hemmaplan – utan större insats
Menyn avser 1 person, addera antalet personer till varukorgen.

349 kr

Nollställ

SE MENYN NEDAN

"

Se meny nedan

Färdigkomponerad 3-rättersmeny levererad för att färdigställas av dig.

Förrätt:  

Tomatsallad av tomater från Granerfeldts med buffelmozzarella från Öja gård samt chiliaioli och rostade foccaciaflingor.


Varmrätt:

Kött: Ört och vitlöksmarinerad fläskytterfilé från Dahlsjöfors serveras med getostgratinerade gulbetor, potatiskaka av potatis från Solby gård samt svartvinbärsreduktion.

Alternativ

Fisk: Ört och vitlöksmarinerad Mälargös serveras med getostgratinerade gulbetor, potatiskaka av potatis från Solby gård samt svartvinbärsreduktion.


Dessert:  

Mjölkchokladmousse med flingsalt och spansk olivolja samt färska hallon.


Vintips:

Förrätt: Wairau River Pinot Gris 2020, nr 22334, pris 129 kr

Varmrätt kött: Meinklang Pinot Noir 2020, nr 75093, pris 129 kr

Varmrätt fisk: Meinklang Pinot Noir 2020, nr 75093, pris 129 kr

Dessert: Domìni Veneti Recioto della Valpolicella Classico 2017, nr 2304, pris 159 kr