Middagslyx Vecka 42-43

Bli en stjärnkock på hemmaplan – utan större insats
Menyn avser 1 person, addera antalet personer till varukorgen.

349 kr

Nollställ

SE MENYN NEDAN

"

Se meny nedan

Färdigkomponerad 3-rättersmeny levererad för att färdigställas av dig.

Förrätt:  

Råraka serveras med Avruga (rökt sillkaviar), vispad creme fraiche och finskuren rödlök


Varmrätt:

Kött: Fläskfilé Provencale, serveras med pepparsås, äppelpuré, örtpotatispuré samt ugnsbakad spetskål

Alternativ

Fisk: Ugnsbakad torskrygg serveras med vitvinssås, äppelpuré, örtpotatispuré samt ugnsbakad spetskål.


Dessert:  

Chokladkaka serveras med rabarber och jordgubbschutney.


Vintips:

Förrätt: La Chouette de Champillon Blanc de Noirs, nr 77366, pris 269 kr

Varmrätt kött: Jean-Claude Boisset Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2020, nr 78614, pris 149

Varmrätt fisk: Couvent des Jacobins Bourgogne Blanc 2020, nr 5798, pris 159 kr

Efterrätt: Grand Tokaj Szamorodni 2017, nr 4682, pris 129 kr